Ide Jualan Hanya 3000, Bisa Untung Jadi Rp70 Ribu! Martabak Telur Kulit Lumpi, Favorit Anak SD

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak Telur Kulit Lumpia:

1. Gunakan 2 lembar kulit lumpia.
2. Gunakan 1 sdm margarin.
3. Siapkan Isian.
4. Sediakan 2 butir telur.
5. Gunakan 2 batang daun bawang (iris tipis).
6. Siapkan 1/2 buah wortel (potong dadu kecil).
7. Ambil 1/2 sdt bubuk kari.
8. Gunakan 1/2 sdt garam/ sesuai selera.
9. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
10. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
11. Sediakan 1/4 sdt gula/ sesuai selera.

Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat.

Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. 

Baca Juga: Resep Pisang Bakar Bugis, Rekomendasi Camilan Saat Berkumpul

Cara menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia:

1. Campur semua bahan isian (telur, daun bawang, wortel, bubuk kari, garam, lada, kaldu jamur, dan gula) aduk rata dengan whisk/ garpu.
2. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil lalu beri margarin tunggu hingga leleh dan letakkan kulit lumpia.
3. Masukkan adonan isi lalu tutup kembali dengan kulit lumpia.
4. Jika telur sudah set balik, dan masak hingga matang dan kulit krispi.
5. Martabak telur kulit lumpia siap di sajikan.

Demikian resep dan cara membuat cemilan favorit anak sd, selamat mencoba.***