Network
PORTALBANGKALAN.COM - Bahan masakan yang sering dianggap tidak berguna ternyata bisa dijadikan sebagai makanan lezat dan gurih. Apalagi jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas, Seperti ceker pedas ini!
Ceker Pedas merupakan salah satu hidangan yang kini memiliki banyak penggemarnya terlebih para pecinta pedas.
Cara membuat ceker pedas cukup mudah dan sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan di pasaran.
Baca Juga: Resep Membuat Seblak, Pecinta Pedas Wajib Merapat
Bagi yang belum tahu resep ceker pedas yuk intip disini
Bahan-bahannya:
- 500 gr ceker ayam yang sudah bersih
- 800 ml air
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1/4 sdt merica bubuk
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- 1 buah tomat merah, potong-potong
- minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Pecinta Pedas! Wajib Intip Cara Membuat Sambal Matah Nikmat
Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 3 buah cabe merah besar
- 20 buah cabe rawit hijau
- 3 butir kemiri sangrai
Baca Juga: BIKIN NGILER! Ini Resep Cilok Saus Kacang Mudah dan Enak
