Network
PORTALBANGKALAN.COM - Salah satu camilan yang bisa disuguhkan saat berkumpul adalah pisang bakar.
Selain enak, pisang juga memiliki banyak manfaat baik bagi kesehatan maupun bagi kecantikan lho. Pisang juga salah satu makanan baik untuk orang diet.
Salah satu varian pisang bakar adalah pisang bakar bugis. Cara membuat pisang bakar cukup mudah. Bagi yang belum tahu, yuk simak resepnya disini
Baca Juga: Resep Bola Bola Ubi Gula Merah, Rekomendasi Camilah Saat Berkumpul
Bahan-bahan:
- 12 buah pisang raja, kupas
- 1 Genggam kacang tanah goreng matang tanpa kulit, biarkan utuh
- 1 sdm margarin untuk olesan
Bahan saus:
- 200 gr gula merah, sisir
- 500 ml air
- 2 lembar daun pandan, ikat
- 1/2 sdt garam
Baca Juga: Resep Onion Ring, Mudah dan Dijamin Krispi
Cara membuat:
Saus:
1. Rebus gula merah dan air
2. Setelah itu larutkan semua gula merah, saring
3. Saring dan rebus kembali bersama daun pandan
4. Berikan 1/2 sdt garam, masak hingga mengental, angkat, sisihkan
5. Olesi permukaan pisang dengan margarin, lalu bakar pisangnya sampai matang
6. Setelah matang penyet pelan sampai agak pipih, angkat, tata dalam piring saji.
Itulah Informasi terkait " Resep Pisang Bakar Bugis, Rekomendasi Camilan Saat Berkumpul " Selamat mencoba***
