Network
PORTALBANGKALAN.COM - Bagi kamu yang sedang diet kolesterol dan menghindari makanan yang digoreng (atau biar lebih hemat), Kami punya rekomendasi masakan yaitu pepes tahu kemangi.
Sesuai dengan namanya, pepes tahu kemangi ini berbahan dasar tahu dan kemangi untuk
Pepes tahu kemangi ini sering djumpai di daerah Sunda, namun kita bisa membuatnya sendiri loh dirumah.
Baca Juga: Resep Cah Tauge Tahu, Rekomendasi Masakan Mudah dan Sederhana
Cara pembuatan pepes tahu kemangi ini cukup mudah, bagi yang belum tahu resepnya, yuk intip disini
Bahan-bahannya:
- 5 buah tahu putih
- 2 butir telur
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- Daun kemangi secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
- Daun pisang untuk membungkus
Baca Juga: Resep Tahu Telur, Nikmat dan Mudah dibuat
Cara membuatnya:
- Campur semua bahan menjadi satu lalu aduk rata.
- Bungkus adonan tahu ke dalam daun pisang, sematkan lidi lalu kukus hingga daun pisang layu
Pepes tahu kemangi siap dihidangkan dengan nasi hangat. Mudah bukan? Selamat Mencoba***
