PORTALBANGKALAN.COM - Sayur labu siam, atau biasa juga disebut sayur manisah adalah salah satu makanan rumahan yang banyak digemari. Selain rasanya yang manis dan tidak terlalu banyak bumbu, sayur ini mudah dibuat.
Biasanya, sayur manisah ini cocok untuk santapan utama saat sarapan bahkan saat makan siang. Biasanya sayur ini lebih lezat dinikmati menggunakan lontong atau dengan nasi hangat.
Baca Juga: Resep Crepes Renyah Gurih Dengan Teflon Di Rumah, Sangat Mudah Yuk Coba
Bagaimana cara membuatnya? Yuk, cek artikel ini sampai habis!
Bahan Utama:
- 2 buah labu siam.
- 1 bungkus udang gremut.
- 4 iris tahu putih.
- 1 sachet santan instan.
- 200 ml air.
- 1 ruas jari lengkuas (digeprek).
- 1 sere (digeprek).
- 3 lembar daun salam.
- 2 cabe hijau iris miring tipis.
Baca Juga: Resep Sempol Ayam Renyah dan Tidak Keras
Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 buah kemiri.
- 2 cabe merah.
- 10 cabe rawit.
Langkah Pembuatan: