- Potong labu siam dengan bentuk memanjang seperti batang korek, cuci bersih, kemudian rendam pada air garam.
- Haluskan semua bahan dan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan sere dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air sedikit, kemudian masukkan labu siam. Masukkan tahu dan udang gremut yang telah digoreng sebelumnya. Aduk hingga merata.
- Setelah labu siam terlhat masak, masukkan santan instan dan tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih dan matang tambahkan kaldu jamur, gula, dan garam secukupnya. Sayur manisah siap dihidangkan.
Sangat mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba dan menikmati masakan yang lezat!***
Baca Juga: Resep Kue Jaring Laba Laba Enak dan Praktis di Rumah