PORTALBANGKALAN.COM - Seblak adalah makanan khas dari daerah Jawa Barat yang menggunakan kerupuk aci sebagai bahan utamanya.
Seblak saat ini menjadi makanan yang sangat favorit di kaum milienials, terlebih bagi pecinta pedas.
Saat ini sudah banyak variasi seblak dengan berbagai macam isian, misal ceker, sosis, bakso dll.
Baca Juga: Tanpa Mesin! Begini Cara Membuat Sostel (Sosis Telur) di Rumah
Cara membuat seblak ini relatif mudah. Bahan bahan yang digunakan pun cukup mudah didapatkan dipasaran
Bagi yang belum tahu cara membuat seblak, yuk intip cara pembuatannnya disini
Bahan
- 100 gram kerupuk kanji oranye
- 2 butir telur
- 1 ikat sawi hijau dipotong sesuai selera
- 1 buah daun bawang diiris tipis panjang
- 6 butir bakso
- 2 sosis potong sesuai selera
- 1 sendok makan kecap manis
- Garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, minyak goreng dan air secukupnya
Baca Juga: Resep Martabak Telur, Rekomendasi Camilan Akhir Pekan
Bumbu halus
Editor: Mohamad Jamaludin
Sumber: Berbagai Sumber