Bahan-bahan:
- 200 gram daging ayam, potong dadu
- 100 gram jamur, iris tipis
- 2 wortel, potong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang seledri, iris tipis
- 1 liter kaldu ayam
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan wortel dan jamur, aduk rata.
- Tuangkan kaldu ayam, masak hingga mendidih.
- Kecilkan api, tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak hingga daging dan sayuran matang.
- Sajikan sop ayam jamur hangat, taburi dengan seledri cincang.
7: Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau adalah makanan penutup yang lezat dan kaya akan serat dan protein nabati. Berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan: