Mengapa Orang Papua Memilih Sagu sebagai Makanan Pokok Dibandingkan Nasi? Ternyata Ini Toh Alasannya

- 2 Mei 2023, 17:45 WIB
Inilah alasan mengapa Orang Papua menjadikan sagu sebagai makanan pokok ketimbang nasi
Inilah alasan mengapa Orang Papua menjadikan sagu sebagai makanan pokok ketimbang nasi /Tangkapan layar YouTube/ian irman/

Sagu sangat cocok untuk tumbuh di tanah Papua yang kaya akan mineral dan nutrisi.

Sagu dipanen dari pohon sagu yang tumbuh di hutan Papua. Setelah dipanen, sagu kemudian diolah menjadi tepung sagu yang dapat digunakan sebagai bahan makanan.

Proses pengolahan sagu menjadi tepung sagu membutuhkan waktu dan tenaga yang cukup banyak, di mana masyarakat Papua sangat terampil dalam mengolah sagu menjadi bahan makanan yang lezat dan bergizi.

Baca Juga: Gak Nyangka! Inilah 5 Daerah Paling Kaya di Papua Barat, Ternyata Posisi Teratas Bukan Fakfak atau Sorong

Penggunaan sagu sebagai makanan pokok masyarakat Papua tidak hanya didasarkan pada ketersediaan sagu di lingkungan sekitar mereka, tetapi juga karena sagu telah menjadi bagian dari tradisi turun-temurun masyarakat Papua.

Oleh karena itu, penggunaan sagu sebagai makanan pokok di Papua sangatlah penting dalam menjaga identitas dan kebudayaan mereka.

Sagu tetap menjadi bagian penting dalam kehidupan masyarakat Papua dan terus dijaga dan dilestarikan.***

Halaman:

Editor: Ari Prasetyo


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x