PORTALBANGKALAN.COM - Salah satu camilan yang tak lekang oleh waktu adalah pisang goreng. Camilan ini banyak ditemukan di pinggir jalan di penjual goreng.
Dari pada kita membeli di pinggir jalan, akan lebih sehat jika kita membuatnya sendiri di rumah.
Cara membuat pisang goreng cukup mudah dengan alat dan bahan sederhana.
Baca Juga: Resep Pisang Bakar Bugis, Rekomendasi Camilan Saat Berkumpul
Bagi yang belum cara membuat pisang goreng, yuk intip resepnya disini
Bahan-bahan:
- 500 gr pisang tanduk potong-potong sesuai selera.
- Minyak banyak untuk menggoreng
- Gula palem untuk taburan
Baca Juga: Resep Lumpia Goreng, Rekomendasi Camilan Saat Berkumpul
Bahan salut:
- 150 gr terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung kanji/maizena
- 1/4st baking powder
- 1 st gula pasir
- 1/2 st vanilla bubuk
- Sejumput garam
- Air dingin secukupnya
- 1 sdm margarin (lelehkan).
Baca Juga: Resep Bola Bola Ubi Gula Merah, Rekomendasi Camilah Saat Berkumpul
Cara membuat:
1. Campur bahan salut kecuali margarin
2. Aduk rata dengan whisk sampai licin. Masukkan margarin cair. Aduk rata
3. Panaskan minyak. Celup pisang pada bahan salut. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat
4. Setelah diangkat, saat kondisi masih panas gulingkan pada gula palem.
Itulah Informasi " Resep Pisang Goreng , Rekomendasi Camilan Saat Berkumpul" Selamat Mencoba***