PORTALBANGKALAN.COM - Salah satu camilan yang bisa disuguhkan saat berkumpul adalah bola bola ubi gula merah.
Selain enak, ubi memiliki banyak manfaat baik untuk kesehatan tubuh.
Cara membuat bola bola ubi gula merah ini cukup mudah dengan alat dan bahan yang sederhana.
Baca Juga: Resep Singkong Goreng Merekah, Rekomendasi Camilan Saat Berkumpul
Bagi yang belum tau cara membuat bola bola ubi gula merah, yuk intip resepnya disini
Bahan-bahan:
- 500 gr ubi kukus (haluskan)
- 100 gr tepung tapioka
- Gula merah sisir secukupnya
- Sejumput garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- Minyak goreng untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Bakwan Bayam, Rekomendasi Camilan Sehat dan Sederhana
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, kecuali gula merah
2. Ulek hingga halus, lalu ambil sedikit adonan, isi tengahnya dengan gula merah sisir, lalu bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis
3. Siapkan wajan dengan minyak goreng panas, goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan
4. Angkat dan sajikan.
Itulah informasi terkait " Resep Bola Bola Ubi Gula Merah, Rekomendasi Camilah Saat Berkumpul". Selamat Mencoba***