PORTAL BANGKALAN - Siapa yang tidak menyukai secangkir kopi yang segar dan menggugah selera? Namun, tahukah Anda bahwa ada jenis kopi yang lebih sulit dibuat daripada es kopi biasa?
Ya, cold brew menjadi tren terbaru di dunia kopi, tetapi ada beberapa alasan mengapa metode ini lebih rumit.
Dalam artikel ini, kita akan mengeksplorasi rahasia tersembunyi di balik cold brew, mengapa prosesnya memakan waktu, dan mengapa membuatnya layak diupayakan. Siapkan diri Anda untuk terkejut oleh fakta menarik dan kelezatan yang tak terbantahkan!
1. Cold Brew vs. Es Kopi Biasa
Pertarungan antara cold brew dan es kopi biasa telah dimulai, dan keduanya memiliki keunikan yang berbeda.
Namun, cold brew memang membutuhkan lebih banyak kesabaran dan perhatian. Proses penyeduhan yang memakan waktu 12-24 jam menjadi tantangan pertama.
Bandingkan dengan es kopi biasa yang hanya memerlukan beberapa menit untuk disajikan. Tapi, tunggu dulu! Ada alasan kuat di balik kesabaran ini.
Baca Juga: Tau Gak Sih, Efek Positif Minum Kopi Saat Sahur untuk Meningkatkan Energi Seharian Apa Saja
2. Peralatan Khusus