Network
1: Kebab
Kebab adalah hidangan utama yang terkenal di Timur Tengah. Hidangan ini terdiri dari daging cincang yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Timur Tengah, seperti jintan, paprika, dan kumin. Daging cincang kemudian dibentuk menjadi tusuk sate dan dipanggang di atas bara api. Sajikan kebab dengan nasi pilaf, roti Arab, dan saus yogurt untuk menciptakan hidangan utama yang lezat.
2: Shawarma
Shawarma adalah hidangan daging yang populer di Timur Tengah. Daging seperti daging ayam, domba, atau sapi dipotong tipis-tipis dan dibumbui dengan campuran rempah-rempah yang kaya. Daging kemudian dipanggang secara vertikal dan diiris tipis. Sajikan shawarma dengan roti pita, sayuran segar, dan saus tahini untuk hidangan utama yang nikmat.
3. Hidangan Penutup
1: Baklava
Baklava adalah hidangan penutup manis yang terbuat dari lapisan tipis adonan filo yang diisi dengan campuran kacang-kacangan cincang, seperti kenari atau pistachio, dan sirup manis. Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan rasa manis yang lezat. Baklava bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk menyajikan hidangan penutup saat berbuka puasa.
2: Kunafa
Kunafa adalah hidangan penutup populer di Timur Tengah. Hidangan ini terdiri dari lapisan adonan filo yang diisi dengan keju manis atau krim, dan ditutup dengan sirup manis. Kunafa memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Hidangan ini akan menjadi penutup yang menggugah selera setelah berbuka puasa.
3: Basbousa
