Cara Buat Roti Pisang Keju Cocok Dinikmati Bersama Orang Tersayang

PORTALBANGKALAN.COM - Tertarik buat mencoba metode atau cara buat roti pisang keju yang empuk dan enak di rumah? kami ada saran resep yang dapat anda coba dengan gampang.

Umumnya roti dibuat dari bahan utama gandum, namun saran yang satu ini berbeda. Cocok dengan namanya, bahan utama dari hidangan ini merupakan pisang.

Tidak hanya itu, supaya menaikkan cita rasa Intip cara buat roti pisang keju yang dapat dipraktikkan dengan mudah di rumah. Berikut bahan-bahan dan cara buat roti pisang keju yang pas:

Baca Juga: Cara Buat Roti Pisang Oven yang Mudah dan Enak

Bahan:

• 150 gram tepung terigu protein tinggi
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 120 ml air
• 3 sdm gula pasir
• 3 sdm margarin

Bahan biang:

• 1 sdt ragi instan
• 50 ml air hangat kuku
• 1 sdt gula pasir

Isian:

• 12 buah pisang uli
• 12 potongan keju cheddar parut

Cara buat roti pisang keju:

1. Campur tepung terigu protein sedang, tinggi, dan gula pasir, aduk hingga rata
2. Tambahkan air dan bahan biang, lalu uleni hingga setengah kalis
3. Masukkan margarin lalu uleni lagi hingga kalis
4. Bulatkan adonan lalu istirahatkan selama satu jam
5. Kempiskan adonan lalu timbang seberat 40 gram
6. Ambil adonan lalu tipiskan dan diisi dengan pisang dan keju. Gulung sesuai selera
7. Tata pada loyang dan istirahatkan lagi selama 20 menit
8. Panggang di dalam oven dengan suhu 150˚ Celcius selama 10 menit di rak tengah dan 10 menit pada rak atas.
9. Angkat dan olesi dengan margarin. Sajikan bersama kopi atau teh hangat.***