Tanpa Mesin! Begini Cara Membuat Sostel (Sosis Telur) di Rumah

PORTALBANGKALAN.COM - Salah satu makanan yang ramai diperbincangkan beberapa waktu lalu adalah sostel.

Sostel atau sosis telur adalah makanan yang berbahan utama sosis dan telur yang menjadi favorit anak milenials.

Saat ini sostel merupakan salah satu jajanan yang mudah ditemukan di pinggir jalan atau depan sekolah.

Baca Juga: Resep Martabak Telur, Rekomendasi Camilan Akhir Pekan

Jika kalian merupakan salah satu penggemar sostel, kalian berada di artikel yang tepat nih. yuk simak cara membuat sostel (sosis telur) di rumah tanpa menggunakan mesin

• 7 Buah Sosis
• 5/6 butir telur
• Wortel (iris tipis)
• daun bawang
• garam
• kaldu bubuk
• lada bubuk
• plastik untuk membungkus

Baca Juga: Cara Pembuatan Telur Gulung Anti Gagal Buat Anak

Cara Membuat

1. Pecahkan telur, kemudian kocok lepas. Masukkan daun bawang, wortel, kaldu, lada dan garam. Kocok hingga merata.
2. Masukkan ke dalam plastik es loli, kemudian ikat kuat dengan karet. Jika tidak mau menggunakan plastik es loli, bisa gunakan cetakan es dari plastik yang food grade dan tahan panas. Selipkan tusuk sate di tengahnya.
3. Kukus sostel sampai matang. Setelah matang, keluarkan dari cetakan.
4. Goreng sebentar sostel dengan minyak panas. Boleh diberi lumuran telur dan tepung panir jika suka.
5. Sostel siap disajikan, tambahkan pelengkap saus dan mayones.

Selamat Mencoba***