Network
PORTALBANGKALAN.COM - Bosan dengan sajian telur yang itu itu aja? Mau suatu hal yang berbeda tapi masih pengen telur? Emang sih telur adalah protein favorit kedua setelah ayam di Indonesia, Kalian juga kan?
kami kasih tau sajian telur yang lagi hits yaitu telur geprek. Sajian ini sangat diminati oleh masyarakat karena praktis dan pedas sesuai dengan selera orang Indonesia.
Emang telur bisa digeprek? nah nah bagi yang belum tau, simak resep dan cara pembuatan telur geprek sederhana ini
Baca Juga: Pecinta pedas wajib tahu! Ini Resep Sambal Geprek Yang Bikin Nagih
Bahan:
- 3 butir telur ayam
- 1 batang daun bawang, iris
- Garam, penyedap secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Bahan basah atau celup:
- 100-150 ml air
- 3-5 sdm tepung instan serbaguna
- 1 sdm tepung terigu
Baca Juga: Cara Pembuatan Telur Gulung Anti Gagal Buat Anak
Cara membuat:
1. Kocok telur dan irisan daun bawang, tambahkan garam aduk hingga rata.
2. Goreng dalam minyak hingga matang, angkat dan tiriskan lalu potong sesuai selera.
3. Campurkan semua bahan basah / celup hingga merata
4. Celupkan potongan telur ke dalam bahan basah hingga tertutup rata. Kemudian goreng
5. Ambil telur crispy lalu geprek bersama sambal geprek yang sudah kamu uat sebelumnya ya. jika belum tau cara membuat sambel geprek tinggal klik resep sambal geprek diatas ya.
Mudah bukan? Selamat mencoba***
