Network
PORTALBANGKALAN.COM - Cemilan dari bahan tahu memang tidak pernah gagal. Salah satu variasi makanan berbahan tahu adalah Tahu berontak.
Sesuai dengan namanya, Tahu berontak memiliki isian yang banyak hingga isinannya "memberontak" alias hingga penuh.
Isian tahu berontak pun bervariatif, bisa diisi bihun, wortel, sawi, udang, jamur-jamuran dll. Jika kalian memiliki sisa bahan / sayur di kulkas pun, kalian bisa menggunakannya. Jadi bahan bahan yang digunakan untuk membuat tahu berontak ini memang sangat mudah.
Baca Juga: Resep Sambal Bawang Sederhana, Nampol dan Nagih
Agar mendapatkan tahu berontak yang krispi dan nagih, Yuk intip resep yang sudah kami rangkumkan untuk anda
Bahan Isi
- tahu secukupnya
- 2 batang wortel, diserut
- 100 gram gubis, cincang halus
- 100 gram taoge
- 1/2 bungkus bihun
- 3 batang daun bawang, iris tipis
- 6 siung bawang merah, haluskan
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt penyedap
- minyak secukupnya
Baca Juga: Resep Tempe Tepung Renyah dan Nagih !
Bahan pelapis
- 100 gram tepung terigu
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap
- 125 ml air
- tepung panir secukupnya
Cara Pembuatan
