Network
Portalbangkalan.com - Sidoarjo, kota yang terkenal dengan pesona alamnya yang indah, juga punya makanan khas yang bikin lidah bergoyang. Ada banyak makanan enak di Sidoarjo, tapi kita akan bahas empat makanan khas yang wajib kamu coba. Siap-siap ngiler ya!
Sate Kerang, Lezatnya Kerang Panggang
Kalau kamu suka makanan laut, jangan lewatkan sate kerang ketika berkunjung ke Sidoarjo. Sate kerang ini terbuat dari kerang panggang yang disajikan dengan bumbu kacang kental dan kecap. Rasanya kenyal dengan cita rasa gurih, manis, dan pedas. Cocok banget buat dijadikan camilan atau lauk.
Lontong Kupang, Nikmatnya Kuah Kupang
Lontong kupang adalah makanan khas Sidoarjo yang terdiri dari irisan lontong yang disiram dengan kuah olahan kupang. Kupang sendiri adalah sejenis kerang laut yang hidup di dasar laut dan biasanya ditemukan di pinggir pantai.
Kuah kupang diolah dengan rempah-rempah sehingga memiliki citarasa gurih dan pedas yang bikin ketagihan. Lontong kupang biasanya disajikan bersama irisan lentho atau gorengan yang terbuat dari kacang tolo atau kacang hijau.
Bandeng Presto, Ikan Bandeng Yang Empuk dan Lezat
Ikan bandeng memang enak, tapi duri-durinya yang banyak sering mengganggu. Nah, di Sidoarjo ada bandeng presto yang dipresto supaya aman dimakan bersama duri-durinya yang sudah melunak. Rasanya gurih dan lezat, apalagi disajikan bersama sambal manis dan nasi panas. Cocok banget buat dijadikan menu makan siang atau malam.
Baca Juga: Pasti Belum Bayak yang Tahu! Ini Dia Fakta Unik Kabupaten Sidoarjo yang Bikin Kamu Terkejut!
