Network
Pada masa kolonial Belanda, Kota Sampang menjadi nama sebuah kecamatan yang kemudian berubah menjadi kabupaten.
Lokasi dan Wilayah Kabupaten Sampang
Kabupaten Sampang berjarak sekitar 100 km dari Surabaya dan dapat dijangkau melalui Jembatan Suramadu selama kira-kira 1,5 jam atau dengan perjalanan laut selama sekitar 45 menit diikuti dengan perjalanan darat selama sekitar 2 jam.
Kabupaten Sampang memiliki luas wilayah sebesar 1.233,30 km persegi yang terdiri dari 14 kecamatan, 6 kelurahan, dan 180 desa.
Baca Juga: Asal Usul Nama Sragen dan Kisah Masa Lalu yang Membuatnya Disebut Bumi Sukowati
Bebek Songkem, Kuliner Khas Kabupaten Sampang
Bebek Songkem merupakan kuliner khas Kabupaten Sampang yang sangat terkenal di Jawa Timur. Kuliner ini terbuat dari bebek yang dimasak dengan cara digonggong, yaitu dengan cara menggantung bebek yang masih hidup terbalik, kemudian membakarnya dengan menggunakan bara api.
Proses penggonggongan ini dilakukan agar daging bebek menjadi lebih empuk dan cita rasanya lebih terasa. Bebek Songkem biasanya disajikan dengan nasi, sambal, dan kerupuk.
Kuliner ini dapat ditemukan dengan mudah di sepanjang jalan raya yang menghubungkan Surabaya dengan Kabupaten Sampang. Bebek Songkem menjadi sajian yang wajib dicoba bagi para wisatawan yang berkunjung ke Kabupaten Sampang.
Kesimpulan
