Network
Hidangan ini merupakan favorit banyak orang dan mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan:
500 gram ayam potong, cuci bersih
1 sdm kunyit bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jintan bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada
Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak:
Campurkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, jintan bubuk, garam, dan lada dalam wadah.
Balurkan bumbu ke seluruh permukaan ayam, diamkan selama 30 menit.
Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang kecoklatan dan krispi.
Angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan sambal favorit Anda.
3. Ikan Bakar Bumbu Kecap:
Hidangan ini kaya akan protein dan rasa yang lezat.
Bahan-bahan:
500 gram ikan (ikan kembung, kakap, atau jenis lainnya)
3 sdm kecap manis
1 sdm minyak goreng
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada
1 siung bawang putih, haluskan
1/2 batang serai, geprek
1 lembar daun salam
Cara Memasak:
