PortalBangkalan.com - Siapa yang tak suka menikmati hidangan seafood, baik dalam makanan sehari-hari maupun saat perayaan?
Seafood merupakan jenis makanan yang mudah diolah dan memiliki beragam variasi.
Bagi para penggemar seafood sejati, ada baiknya mencoba aneka resep masakan udang dari Masak Apa Hari Ini.
Sebelum memasak, ada beberapa tips mengolah udang yang perlu diperhatikan.
Selain itu, kita juga akan menemukan resep favorit yang bisa kita coba hari ini!
Tips Mengolah Udang agar Lezat
Kesegaran udang dan pemilihan yang tepat merupakan kunci kelezatan dalam masakan udang.
Pertama-tama, kita dihadapkan pada dua pilihan, yaitu membeli udang segar atau beku.
Meskipun udang beku terasa lebih "aman", namun kita harus menunggu agar udang tersebut mencair sebelum bisa diolah, dan rasanya juga tidak selezat udang segar.