Network
PortalBangkalan.com - Tamagoyaki adalah salah satu hidangan yang praktis dan lezat untuk dijadikan bekal anak sekolah ataupun suami tercinta.
Selain itu, tamagoyaki juga bisa menjadi isian yang sempurna untuk sushi.
Dengan mengikuti resep ini, kamu bisa membuat tamagoyaki dengan mudah dan cepat di rumah.
Langkah Mudah Membuat Tamagoyaki:
Berikut langkah-langkah sederhana untuk membuat tamagoyaki:
Bahan-bahan:
- 4 butir telur ayam
- 3 sendok makan wortel cincang
- 1 sendok makan bawang bombay cincang
- 2 sendok makan air
- ½ sendok makan Royco Kaldu Ayam Spesial
- 1 sendok makan shoyu atau kecap asin Jepang
- ½ sendok teh gula pasir
- Minyak secukupnya untuk mengoles wajan
Cara Membuat:
- Kocok lepas telur bersama Royco Kaldu Ayam Spesial. Tambahkan wortel cincang, bawang bombay cincang, air, shoyu atau kecap asin Jepang, dan gula pasir. Aduk hingga merata.
- Panaskan wajan datar persegi khusus tamagoyaki, olesi permukaannya dengan minyak hingga merata. Setelah itu, lapisi permukaan wajan dengan tisu dapur agar minyak merata dan tipis.
- Tuang setengah bagian adonan telur ke dalam wajan. Masak hingga telur setengah matang, atau sampai telur mudah dilipat atau digulung.
- Lipat atau gulung telur selebar 3-4 cm ke arah berlawanan hingga membentuk seperti telur dadar yang digulung atau dilipat. Gunakan sumpit atau spatula untuk melipatnya hingga membentuk balok panjang. Angkat.
- Ulangi langkah yang sama untuk sisa adonan telur. Potong-potong tamagoyaki dan sajikan.
Langkah Mudah Membuat Tamagoyaki:
Berikut langkah-langkah sederhana untuk membuat tamagoyaki:
