Network
PORTALBANGKALAN.COM- Simak artikel ini merupakan pembahasan tentang resep kentang goreng krispy Ala Restoran Paling mudah Dibuat Dirumah.
Adanya resep kentang goreng krispy Ala Restoran Paling mudah Dibuat Dirumah dibuat untuk membantu kreasi masakan bunda dirumah.
Artikel tentang Pembahasan resep kentang goreng krispy Ala Restoran Paling mudah Dibuat Dirumah dapat digunakan menjadi media referensi contoh masakan atau makanan.
Baca Juga: Resep Lumpia Isi Indomie, Mudah Praktis dan Enak, Cocok Untuk Camilan Kala Mendesak
Dengan adanya Pembahasan resep kentang goreng krispy Ala Restoran Paling mudah Dibuat Dirumah, diharapkan memudahkan anda dalam berkreasi masakan.
Nah berikut Ulasan Mengenai Resep masakanya untuk anda.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatanresep kentang goreng krispy Ala Restoran
1. Gunakan 1/2 kg kentang.
2. Gunakan 1 sdt garam.
3. Ambil 1/2 sdt kaldu (opsional, jika tidak pakai, tambahkan garam).
4. Siapkan Air untuk merebus.
5. Sediakan Air es atau air ditambah es batu.
6. Sediakan 100 gr tepung maizena.
7. Gunakan Sedikit garam dan kaldu untuk ditambahkan ke maizena.
8. Siapkan 1/4 liter minyak untuk menggoreng.
9. Gunakan Pelengkap : saus sambal dan saus tomat.
Baca Juga: Resep Lumpia Isi Indomie, Mudah Praktis dan Enak, Cocok Untuk Camilan Kala Mendesak
Cara memasaknya
1. Kupas kentang, langsung cuci kentang setelah mengupas agar hasil kentang warnanya tidak berubah. Iris memanjang, cuci hingga air tidak keruh. Taburi garam dan kaldu, aduk rata, biarkan meresap sebentar saja..
2. Didihkan air dalam panci, masukkan kentang beserta air garamnya, biarkan mendidih hingga matang. Tiriskan airnya, langsung masukkan dalam air es hingga panasnya hilang. Tiriskan kembali..
3. Masukkan tepung maizena dalam toples. Beri sedikit garam dan kaldu..
4. Masukkan kentang dalam tepung, tutup toples kemudian goncang-goncangkankan hingga seluruh permukaan kentang tertutup tepung. Angin-anginkan sebentar agar tepung menempel..
5. Goreng dalam minyak panas dan banyak. Jangan aduk kentang sebelum tepungnya matang. Kentang akan terlepas sendiri-sendiri saat tepungnya matang. Angkat, tiriskan..
6. Sajikan dengan sambal atau saus tomat..
