Resep Ayam Kecap Madu Mantap Nikmat, Sajian spesial untuk keluarga

 

PORTALBANGKALAN.COM - Resep ayam kecap madu adalah salah satu sajian spesial keluarga, cocok dihidangkan untuk momen-momen spesial. Kenikmatan rasa ayam kecap madu sangat pas untuk menemani kehangatan bersama keluarga.

 

Masakan khas nusantara ini memiliki ciri khas rasa yang nikmat karena tambahan bahan madunya. Simak penjelasan lengkap resep ayam kecap madu berikut ini.

 

Bahan-bahan yang di butuhkan :

• 3 potong ayam 
• 2 sendok makan air asem jawa
• 3 sendok makan madu
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh garam
• 3 sendok makan kecap
• 2 lembar daun salam
• 1 buah jeruk nipis
• Gula merah
• Air secukupnya
• Minyak goreng

Cara membuat :

1. Cuci daging ayam sampai bersih. tambahkan perasan jeruk nipis. lalu diamkan selama 15 menit.
2. Kemudian cuci kembali daging ayam sampai bersih.
3. Setelah itu iris bawang putih dan tumis sampai matag dan berbau harum.
4. Lalu tambahkan air secukupnya. 
5. Masukkan daging ayam yang sudah bersih.
6. Kemudian masukkan semua bumbu, aduk hingga rata.
7. Masak daging ayam sampai air menyusut.
8. Koreksi rasa, lalu angkat
9. Ayam kecap madu siap dihidangkan. ***