PORTALBANGKALAN.COM - Resep nastar toping keju yang unik apakah sulit? Jawabannya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika anda salah dalam proses pembuatannya, maka hasilnya bisa gagal dan tidak memuaskan.
Untuk menghindri hal tersebut, maka anda harus paham terlebih dahulu triknya sebelum membuat nastar toping keju ini. Inilah penjelasan lengkap dan langkah-langkah pembuatannya.
Baca Juga: Resep Burger Ayam Lezat Bergizi dan Mengenyangkan Tidak Kalah dengan Masakan Resto
Bahan-bahan:
- 750 gr terigu
- 250 gr Blue band
- 250 gr Butter
- 50 gr wisman
- 4 butir kuning telur
- 50 gr maizena
- 100 gr gula halus
- 150 gr keju
- 1 bks susu dancow
- 3 kuning telur
- 1 sendok minyak goreng
- 1 sendok skm
Langkah-langkah:
- Campurkan gula halus,kuning telur,blue band,butter,wisman, aduk sampai tercampur rata, jangan menggunakan mixer.
- Setelah tercampur rata, ambil wadah kecil masukkan maizena,susu dancow beserta tepung terigu dan adonan basah secukupnya.
- Kemudian aduk kembali hingga rata menggunakan spatula sampai tekstur adonan bisa dibentuk.
- Setelah itu ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan selai nanas secukupnya.
- Letakkan di atas, lalu masukkan oven selama 45mnt menggunakan api kecil.
- Ambil adonan, tunggu hingga dingin lalu olesi dengan kuning telur agar nastar berkilau.
- Nastar siap ditata di dalam toples.***