Network
PORTALBANGKALAN.COM - Tidak harus pergi ke resto untuk menikmati burger ayam, kini anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Tentu dengan rasa yang sama lezat dan bergizi tidak kalah dengan dengan yang dijual di resto.
Selain dapat menghemat isi kantong, anda juga bisa mengatur rasa sesuai selera. Bahannya mudah dicari, dan cara pembuatannya sederahana. Simak penjelasan resepnya berikut ini.
Baca Juga: Resep Bakwan Kubis Simpel Mudah dan Praktis, Camilan Renyah dan sehat
Bahan:
- Roti burger
Isian burger:
- Daun selada
- Timun, iris tipis
- Tomat, iris tipis
- Mayonaise
- Saus sambal atau saus tomat
- Tusuk gigi
- Patty ayam
Bahan patty ayam:
- 200 gr dada ayam
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung roti
- 3 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombai
- 1/2 sdt lada halus
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm tepung terigu
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Lapisan basah:
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm maizena
- 1 sdt kaldu bubuk
- Air secukupnya
(Aduk jadi satu sampai kental dan tidak encer) .
Baluran:
- Tepung roti
