Resep Bakwan Kubis Simpel Mudah dan Praktis, Camilan Renyah dan sehat

PORTALBANGKALAN.COM - Selain dimasakan menjadi sayur, ternyata kubis juga bisa dimasak menjadi camilan gorengan bakwan kubis. Bakwan kubis sangat mudah dibuat, bahannya juga relatif murah. Jika anda ingin bersantai dengan keluarga bakwan kubis sangat cocok untuk menemani, apalagi dicocol dengan saus pedas. Berikut adalah resepnya.

Baca Juga: Intip Resep Ati Ampela Bumbu Kecap Pedas Nikmat Lezat Menggugah Selera

Bahan-bahan:

• 150 gr tepung terigu
• 100 gr kubis
• 1 batang daun bawang
• air secukupnya

Bumbu halus:

• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya

Langkah-langkah:

1. Cuci semua bahan hingga bersih.
2. Iris kubis dan daun bawang sesuai selera.
3. Tambahkan dengan tepung dan bumbu halus.
4. Tuang air secukupnya hingga adonan menjadi kental.
5. Goreng adonan tiap sendok hingga berwarna kecoklatan, ulangi sampai adonan habis. 
6. Bakwas Kubis siap untuk disajikan.***