Cara membuat:
1. Campur semua bahan kering aduk rata.
2. Masukkan bahan basah kecuali air, aduk rata
3. Lalu masukkan sedikit demi sedikit air mendidih sambil diaduk rata. hentikan pemberian air jika sudah kalis
Baca Juga: Resep Es Gabus Lembut dan Mudah, Es Jadul yang Bikin Nostalgia
4. Ambil 1 sdm adonan lalu tempelkan pada tusuk sate. Lalukan sampai habis.
5. Rebus air hingga mendidih, masukkan sempol. Tunggu hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
6. Celupkan sempol ke dalam kocokan telur, kemudian goreng hingga matang.
Selamat Mencoba dan Semoga Berhasil ***