Network
4. Topek Ladeh
Hidangan Khas untuk Merayakan Lebaran Ketupat
Topek Ladeh adalah hidangan khas Kabupaten Bangkalan yang biasanya disajikan saat merayakan Lebaran Ketupat.
"Topat" atau "topa" mengacu pada ketupat, sedangkan "Ladeh" merujuk pada kuah ladeh atau yang sering disebut lodeh, yaitu sayuran yang dimasak dengan santan.
Kuah ladeh ini menggoda dengan irisan rebung, kacang panjang, dan labu siam yang lezat. Bedanya dengan lodeh, kuah ladeh juga menyajikan daging sapi, jeroan, dan telur rebus.
Topek Ladeh menyajikan kelezatan yang istimewa dan menjadi hidangan favorit selama perayaan Lebaran Ketupat.
Itulah 4 destinasi wisata kuliner unik di Bangkalan, Madura, yang pastinya akan menggoyang lidah Anda.
Jika Anda sedang berada di sekitar daerah ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner-kuliner yang menggugah selera ini.
Selamat menjelajahi dan menikmati wisata kuliner di Bangkalan.***
