Network
PORTALBANGKALAN.COM-Menanam atau membeli buah segar memang menyenangkan. Namun, buah yang tidak disimpan dengan benar dapat cepat busuk dan tidak dapat dinikmati. Artikel ini akan membahas tips dan trik menyimpan buah agar tahan lama dan tetap segar, sehingga Anda dapat menikmati buah favorit Anda kapan pun Anda mau.
1. Memilih Buah yang Tepat:
Pilihlah buah yang segar dan tidak cacat. Hindari buah yang memar, berjamur, atau terlalu matang.
Cucilah buah dengan air bersih sebelum disimpan.
Keringkan buah dengan handuk bersih untuk menghilangkan air berlebih.
2. Menyimpan Buah di Tempat yang Tepat:
Simpanlah buah di tempat yang sejuk, kering, dan terhindar dari sinar matahari langsung.
Suhu ideal untuk menyimpan buah adalah antara 4°C hingga 10°C.
Beberapa jenis buah, seperti pisang, nanas, dan alpukat, lebih baik disimpan pada suhu kamar sebelum matang.
3. Menyimpan Buah di Wadah yang Tepat:
Gunakan wadah kedap udara untuk menyimpan buah yang mudah busuk, seperti stroberi, blueberry, dan raspberry.
Simpanlah buah yang mengeluarkan gas etilen, seperti apel dan pisang, terpisah dari buah lain untuk mencegah pematangan yang cepat.
Beberapa jenis buah, seperti apel dan jeruk, dapat disimpan di dalam keranjang buah.
4. Tips Tambahan:
Jangan memotong buah sebelum disimpan, karena hal ini dapat mempercepat proses pembusukan.
Potonglah buah hanya sesaat sebelum dimakan.
Simpanlah sisa potongan buah di dalam kulkas dan tutup rapat wadahnya.
Bekukan buah yang ingin Anda simpan untuk jangka waktu yang lebih lama.
Menyimpan buah dengan benar dapat membantu Anda menikmati buah favorit Anda lebih lama. Dengan mengikuti tips dan trik di atas, Anda dapat menjaga kesegaran buah dan mencegah pembusukan. Selamat mencoba!***
