Resep Ampal Jagung yang Lezat dan Mudah Simak Caranya! Cocok Untuk Hidangan Keluarga

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan pala. // Seledri dicincang halus.

Jagung disisir, lalu dihaluskan masih agak kasar (supaya cepat saya menggunakan chopper). Kebetulan kami memang suka bakwan yang masih ada gerindil jagungnya....

Campur jagung bersama bumbu halus.
Tambahkan daun seledri, telur, gula dan garam, aduk rata. // Tambahkan terigu, aduk rata. Jika adonan terlihat masih berair (karena jenis jagung beda-beda kadar airnya) tambahkan lagi tepungnya, asal jgn terlalu banyak aja menambahkannya.

Goreng sesendok demi sesendok hingga matang kekuningan.