PORTALBANGKALAN.COM - Teman Teman sedang mencari tahu tahu inspirasi resep ampal jagung yang peraktis dan mudah? Cara membuat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak.
Padahal ampal jagung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ampal jagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya.
Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ampal jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ampal jagung sendiri di rumah.
Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga.
Anda dapat menyiapkan Ampal Jagung menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang sangat dibutuhkan dalam pembuatan Ampal Jagung:
- Gunakan .
- 3 buah Jagung Manis
- 2 butir Telur Ayam/Bebek
- 5 batang Daun Seledri
- 3-4 sdm Tepung Terigu
- 1 sdt Gula Pasir
- 1 sdt Garam
- 3 butir Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1/4 sdt Merica Bubuk
- 1/4 sdt Pala (di iris tipis)
Langkah-langkah membuat Ampal Jagung:
-
Siapkan bahan-bahannya.
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan pala. // Seledri dicincang halus.
-
Jagung disisir, lalu dihaluskan masih agak kasar (supaya cepat saya menggunakan chopper). Kebetulan kami memang suka bakwan yang masih ada gerindil jagungnya....
-
Campur jagung bersama bumbu halus.
Tambahkan daun seledri, telur, gula dan garam, aduk rata. // Tambahkan terigu, aduk rata. Jika adonan terlihat masih berair (karena jenis jagung beda-beda kadar airnya) tambahkan lagi tepungnya, asal jgn terlalu banyak aja menambahkannya. -
Goreng sesendok demi sesendok hingga matang kekuningan.
Terima kasih telah membaca resep yang Saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ampal Jagung yang mudah di atas dapat membantu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!***