Network
Sajian ini juga ditambahkan dengan bumbu petis dan kacang ulek, menambah kelezatannya. Kamu bisa mencicipi nikmatnya Kaldu Kokot ini di kawasan Jalan Arif Rahman yang ada di Bangkalan Timur.
6. Lorjuk
Makanan khas Madura Bangkalan yang unik dan langka adalah Lorjuk. Makanan ini menggunakan kerang Lorjuk yang hanya bisa ditemukan di tepian pantai berlumpur.
Cara menemukan atau menangkap Lorjuk ini membutuhkan keahlian khusus karena biasanya Lorjuk bersembunyi di bawah pasir.
Setelah ditangkap, kerang Lorjuk ini bisa diolah menjadi berbagai masakan, seperti tumisan. Sebelum dimasak, kerang ini perlu dijemur terlebih dahulu.
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba makanan khas yang unik ini saat berkunjung ke Bangkalan.
Selamat menikmati kelezatan kuliner khas Madura Bangkalan yang menggugah selera dan unik. Jangan ragu untuk mencoba berbagai sajian yang mencerminkan kekayaan kuliner daerah ini saat sedang berkunjung ke sana.***
