Likupang, Sulawesi Utara Ternyata Menyimpan Banyak Rahasia Kuliner, Rasakan 6 Sensasi Makanan Khas yang Lezat

PORTAL BANGKALAN - Likupang, sebuah destinasi super prioritas yang terletak di Sulawesi Utara, tak hanya menawarkan pesona pantainya yang memukau, tetapi juga menjajakan beragam kuliner khas yang dapat memanjakan lidah Anda.

Jika Anda bingung memilih kuliner mana yang harus dicoba terlebih dahulu, berikut ini adalah rekomendasi kami untuk menggoyang lidah Anda saat berkunjung ke Likupang.

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan, atau yang juga dikenal sebagai bubur Manado, adalah makanan khas Sulawesi Utara yang dapat Anda temukan di Likupang.

Selain bubur yang lezat, dalam satu porsi bubur Tinutuan juga terdapat beragam sayuran segar seperti kangkung, bayam, kemangi, pipilan jagung, ubi, dan labu kuning.

Biasanya, bubur tersebut juga disajikan dengan cakalang atau daging sapi yang ditaburkan di atasnya. Rasanya yang gurih dengan sentuhan manis dari labu kuning akan menggugah selera Anda.

Baca Juga: Menikmati Kelezatan 5 Kuliner Pedas Surabaya: Hidangan yang Menggoda Lidah dan Bikin Nagih, Ini Daftarnya

Pisang Goroho dan Sambal Roa

Nikmati sarapan yang ringan dengan mencoba pisang Goroho yang disajikan dengan sambal Roa. Pisang Goroho memiliki bentuk panjang dan ramping yang hanya tumbuh di Sulawesi Utara.

Pisang ini diiris tipis dan digoreng hingga renyah. Anda dapat menikmatinya dengan sambal Roa yang khas.

Biasanya, masyarakat setempat menyeduh secangkir kopi atau teh sebagai pendamping pisang Goroho dan sambal Roa yang lezat ini.

Panada

Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi panada, camilan khas Likupang yang terbuat dari roti goreng dengan isian ikan cakalang yang sudah disuwir-suwir kecil. Ikan cakalang tersebut dibumbui dengan bawang merah, cabai, kemangi, daun bawang, dan daun jeruk. Panada dapat dinikmati sebagai menu sarapan atau camilan di sore hari.

Lalampa

Lalampa merupakan makanan khas Sulawesi Utara yang mirip dengan lemper. Terbuat dari ketan yang dibungkus dengan daun pisang, lalampa memiliki isian ikan cakalang yang memberikan rasa gurih yang khas.

Sebelum dikonsumsi, lalampa juga dibakar setelah diolesi dengan minyak sayur untuk memberikan aroma yang lezat. Masyarakat lokal menyukai lalampa sebagai camilan di sore hari yang nikmat.

Baca Juga: 6 Tempat Makan Murah yang Bikin Lidah Bergoyang! Rahasia Kuliner di Semarang Yang Legendaris Sejak Dulu!

Nasi Kuning

Nasi kuning di Likupang memiliki keunikan tersendiri. Selain nasi kuning yang disajikan dengan sambal, terdapat juga ikan cakalang sebagai pelengkapnya.

Sambal yang terbuat dari campuran bawang merah, bawang putih, cabai, dan gula batu khas Sulawesi Utara memberikan rasa yang berbeda pada nasi kuning ini.

Nasi kuning biasanya dibungkus dengan daun woka atau daun lontar untuk menambah aroma dan rasa spesial.

Cakalang Fufu

Jika Anda menyukai hidangan pedas, jangan lewatkan cakalang fufu. Hidangan ini terbuat dari ikan cakalang yang dibumbui dengan bumbu pedas dan kemudian diasap.

Cakalang fufu memiliki aroma yang khas dan rasa yang menggugah selera. Biasanya, hidangan ini disajikan dengan nasi putih dan sayuran sebagai pelengkap.

Likupang, Sulawesi Utara, adalah surga bagi pecinta kuliner. Dari bubur Tinutuan yang segar hingga pisang Goroho dengan sambal Roa yang unik, setiap hidangan di Likupang memiliki cita rasa yang khas.

Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba panada, lalampa, nasi kuning, dan cakalang fufu yang juga menjadi favorit wisatawan.

Jelajahi kelezatan kuliner Likupang dan nikmati pengalaman gastronomi yang tak terlupakan saat Anda berada di destinasi ini.